Санкт-Петербург, 17 мая, 2010, 17:10 — ИА Регнум. Еврейская община открывает в Санкт-Петербурге кошерное кафе. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM Новости сегодня, 17 мая, в Санкт-Петербургской синагоге, это первое кафе в городе. До этого кошерную пищу можно было поесть только в двух кошерных ресторанах.

"Теперь у всех желающих будет возможность поесть кошерно, вкусно и быстро. В соответствии с правилами кашрута, посетителям будет предлагаться только мясная пища или блюда "парве" (не мясные и не молочные), так как смесь мяса и молока категорически запрещена. В меню не будут представлены морепродукты, запрещенные Торой. Мясо и рыба будут использоваться только кошерных видов. Это будут блюда еврейской, ашкеназской, израильской и грузинской кухни. А поскольку принципы кашрута полностью соответствуют принципам здорового питания, мы уверены, что к нам будут заходить все, а не только евреи", - рассказала директор кафе Голда Толочинская.