Москва, 5 июня, 2006, 16:13 — ИА Регнум. Столкнутся ли москвичи с резким повышением цен на мясную продукцию? Как прокомментировал в рамках своей пресс-конференции первый заместитель руководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Виктор Ольховой, "не полностью всё зависит от правительства Москвы. Всегда сложно прогнозировать, как будет вести себя мировой рынок", сообщает корреспондент ИА REGNUM.

По словам Ольхового, Европа превратилась в импортера мяса. "Сегодня в Европу, в Евросоюз мяса ввозится больше, чем вывозится. Не удивлюсь, если сохранится запрет на вывоз мяса из Бразилии и Уругвая (который наложили ветеринарные службы), вследствие чего цены на мясо могут подняться, - констатировал он. - Отслеживаются каналы поступления сырья. Мы четко знаем, какие продукты питания могут изготавливаться с применением сырья генномодифицированных продуктов. Поэтому у нас все службы имеют оборудование, чтобы проверять поступающее сырье на присутствие генномодифицированных продуктов. Иногда включается человеческий фактор. Стараясь экономить на всем, зачастую покупают сырье, заведомо зная, что оно генномодифицировано, пускают в производство, но нигде не декларируют". В связи с этим, отметил Виктор Ольховой. Мэр Москвы Юрий Лужков дал указание подготовить закон города Москвы о проведении обязательной маркировки генномодифицированных продуктов и продажи их в магазинах на отдельных прилавках. "Оборудование на сегодня в городе есть, достаточное для того, чтобы проводить такие анализы, - подчеркнул Ольховой.