Москва, 24 ноября, 2005, 03:12 — ИА Регнум. ООО "Бисквит", купившее накануне 100% акций гостиницы "Украина" за $276 млн., ведет ресторанный бизнес. Об этом после торгов сообщил первый заместитель столичного мэра Юрий Росляк. Как выяснило издание "Ведомости", ООО "Бисквит" владеет тремя ресторанами на Арбате: кавказской кухни - "Шашлык-машлык", итальянской - "Венеция" и японской - "До".

Как сообщают "Ведомости", возможно, "Бисквит" представляет интересы предпринимателя Зараха Илиева, владеющего торговыми комплексами "Москва" в Люблине и "Гранд" в Химках, а также частью Черкизовского рынка.

По данным СКРИН "Эмитент", Зарах Илиев занимает пост гендиректора ОАО "ОРТЦ "Москва". Илиев и его партнеры управляют также торговым центром в Новых Черемушках и "Электронным раем" на Пражской.