Ростов-на-Дону, 30 декабря, 2020, 14:09 — ИА Регнум. Стоимость оливье в Ростовской области за год выросла на 9,8%. Салат, приготовленный по классическому рецепту, семье из четырёх человек обойдётся в 330 рублей. В состав салата включены картофель, морковь, яйца куриные, колбаса варёная, майонез и лук репчатый.

Следите за развитием событий в трансляции: «Новогодний марафон-2020: в ожидании праздника»

Одна порция селёдки под шубой оценена в 173 рубля, что по сравнению с прошлым годом дороже на 6,9%.

На общую стоимость салатов повлиял рост стоимости моркови и картофеля, входящих в состав блюд.

ИА REGNUM напоминает, что в 2019 году средняя стоимость оливье составляла 286 рублей, селёдки под шубой — порядка 150−160 рублей.