В главном экспортном продукте страны опять обнаружили бензапирен

Сотрудниками Россельхознадзора на одном из складов временного хранения в Ржеве были отобраны пробы рыбных шпрот из Латвии. В результате партия рыбных консервов весом 2,8 тонны, поступившая на территорию Российской Федерации в адрес грузополучателя из Московской области, оказалась задержана, сообщили сегодня, 31 марта, корреспонденту ИА REGNUM представители ведомства.

Отбор образцов производился в рамках плана лабораторных исследований по контролю безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения на 2015 год. Образцы были направлены в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Тверская МВЛ». В ходе проведенных исследований специалисты выявили, что рыбные консервы по показателю «бензапирен» не соответствуют требованиям решения комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 №299 «О применении санитарных мер в Таможенном союзе». Отметим, что бензапирен является наиболее типичным химическим канцерогеном окружающей среды, он опасен для человека даже при малой концентрации.

Напомним, что вокруг шпрот, которые для Латвии являются одним из основных экспортных товаров, периодически возникают диоксиновые скандалы. Последний из них относится к 2009 году, когда Европейская комиссия предложила снизить предельно допустимые нормы содержания этого вещества на 37%. Тогда это поставило бы под удар всю рыбоконсервную промышленность Латвии, так как лишило бы шпроты их привычного вкуса. Традиционную рецептуру в конечном итоге удалось отстоять. Но настоящую «шпротную войну» Латвия и Россия провели в 2006-2007 годах. Тогда Россельхознадзор запретил поставки продукции семи самых крупных латвийских рыбоконсервных заводов. Причиной было повышенное содержание бензапирена: введенные тогда в РФ нормы оказались в пять раз строже европейских. При этом два латвийских предприятия (Carnikavas konservi и Ulmes) «шпротную войну» не пережили.