Челябинская область, 18 марта, 2011, 12:24 — ИА Регнум. Стоимость минимального набора продуктов питания в феврале 2011 года составила 2 тыс. 851 рубль в расчете на месяц. По сравнению с январем 2011 года этот показатель увеличился на 1,7%, а с декабрем 2010 года - на 14%. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 18 марта сообщили в Челябинскстате.

При этом резко увеличилось потребление населением региона овощей, которые теперь составляют 32% потребительской корзины (в феврале 2010 года - лишь 20%). Однако снизилась доля в корзине мяса (с 21 до 17%), хлеба (с 24 до 20%) и молочных продуктов (с 20 до 17%). Потребление яиц, сахара и кондитерских изделий осталось на прошлогоднем уровне - 2 и 3% соответственно.