Воронежская область, 13 июля, 2010, 11:49 — ИА Регнум. Нарушения санитарного законодательства выявлены при проведении проверки детского оздоровительного лагеря "Солнышко" в Калачеевском районе Воронежской области, сообщили корреспонденту ИА REGNUM Новости 13 июля в пресс-службе ТУ Роспотребнадзора.

В частности, в лагере отсутствует повседневный контроль за проведением уборки помещений пищеблока медработником, ответственным за соблюдением санитарных норм и правил на пищеблока. В пищеблоке не представлены промаркированные емкости для хранения чистой ветоши, на емкости с дезраствором для обработки рук персонала пищеблока отсутствует предельный срок годности рабочего раствора, разделочные доски с трещинами, шероховатые, не соблюдается режим обработки шкафов для хранения хлеба, промаркированные емкости используются не по назначению: в емкости для мытья корнеплодов хранился очищенный картофель. Кроме того, в кладовой для сбора и сортировки использованных постельных принадлежностей отсутствуют специальные промаркированные мешки; не представлены СИЗ работника по сортировке постельных принадлежностей; отсутствует промаркированная емкость с дезраствором для обработки кладовой после отправки постельных принадлежностей в прачечную.

За выявленные нарушения составлено три протокола об административном правонарушении на сумму 4.000 рублей.