В продовольственных магазинах Челябинска пока не оправдываются прогнозы на резкое повышение цен на продукты с наступлением 2015 года. На сегодня, 12 января, цены на большинство продуктов остались на уровне декабрьских значений, а некоторые товарные позиции демонстрируют даже тенденцию к небольшому снижению, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

В частности, практически во всех крупных сетевых магазинах уверенно снижается цена на гречневую крупу. Так, если еще за две недели до новогодних праздников цены на гречку от разных производителей доходили до 100 и даже до 150 рублей за килограммовый пакет, уже в последние числа декабря и по сей день цена на всенародно любимый продукт упала до 49-52 рублей.

Резкое, почти стопроцентное, повышение стоимости показал еще в конце декабря сахар-песок. С 34 рублей цена подскочила до 66-70 рублей. Однако в течение новогодних каникул стоимость килограмма сахара начала понемногу снижаться, и в настоящий момент в большинстве крупных сетевых продуктовых магазинов Челябинска стоимость килограммового пакета составляет от 54 до 57 рублей. По прогнозу представителей администрации магазинов, в ближайшее время снижение цен на сахар продолжится.

Отметим, что в Челябинске цены на большинство социально значимых продуктов питания, особенно местного производства, либо остались на прежнем уровне, либо показали совсем незначительный рост. Так, два килограмма пшеничной муки высшего сорта обойдутся покупателю в 55 рублей 70 копеек. Один литр молока жирностью 3,2% от разных южноуральских производителей можно купить от 37 рублей 90 копеек до 44 рублей, что даже почти на рубль ниже цены ноября 2014 года. Всего на 2 рубля подорожало с ноября прошлого года крестьянское сливочное масло. Так, двухсотграммовая упаковка масла сегодня стоит 73 рубля 80 копеек. В ноябре цена была равна 71 рублю 95 копейкам.