В 2005 году в Коми было реализовано населению алкогольных напитков и пива на 7,5 миллиардов рублей, сообщили ИА REGNUM в Территориальном органе Федеральной службы государственной статистики по Коми.

Последние пять лет наблюдается ежегодное снижение реализации водки и ликеро-водочных изделий и увеличение реализации пива. Объемы продажи пива за этот период выросли почти в 2 раза (с 3,7 млн. декалитров в 2000г. до 6,9 млн.декалитров в 2005г.), водки и ликеро-водочных изделий сократились на 11% (с 2,9 до 2,6 млн. дкл.).

Таким образом, в структуре реализованной алкогольной и слабоалкогольной продукции в 2005 году две трети объемов приходилось на долю пива, доля же водки и ликеро-водочных изделий составляла всего четверть против 40% в 2000г.

Изменение культуры потребления алкогольных напитков сказалось на развитии их промышленного производства в республике. Рост ассортимента предлагаемых покупателям водки, ликеро-водочных изделий и пива, ввозимых в республику из других регионов, привел к снижению потребления продукции местных производителей, представленных 5 организациями. За период 2000-2004гг. ввоз водки и ликеро-водочных изделий в республику только крупными и средними предприятиями увеличился в 8 раз, пива - в 56 раз, а местное производство водки и ликеро-водочных изделий сократилось более чем в 2 раза, пива - в 3 раза. Соответственно, мощности предприятий по производству этих видов продукции используются менее чем на четверть.