Интерес москвичей к свежему улову на рыбном рынке повысился

Москва, 3 октября, 2025, 14:51 — ИА Регнум. Потребительский спрос на рыбную продукцию свежего улова на рынках Москвы продемонстрировал рост в сентябре. Об этом информирует пресс-служба столичного департамента торговли и услуг.

«За сентябрь вырос потребительский интерес к позициям свежего улова, например к красной икре и королеве лососевых — чавыче, а вот кальмары и раки, напротив, стали менее популярны. У многих они ассоциируются с летним отдыхом, время которого уже прошло», — говорится в сообщении.

Кроме того, к началу октября ведомство зафиксировало значительное увеличение показателей продаж на площадках проекта в Митино и Косино-Ухтомском по сравнению с летними данными.

«Бессменными лидерами спроса по обоим адресам, вне зависимости от сезона, остаются соленая сельдь, копченая рыба, креветки и охлажденная рыба. В осеннем топе также сохранили свое место и шпажки из морепродуктов, давно полюбившиеся москвичам», — отметили в пресс-службе.