Москва, 26 июня, 2025, 17:45 — ИА Регнум. Открытый петербургскими учёными новый способ выращивания картофеля, позволяющий получать урожай и дома, может быть вариацией старых методов, заявил в беседе с ИА Регнум профессор Аграрно-технологического института РУДН Сергей Еланский. С ним согласен и и. о. директора Федерального исследовательского центра картофеля Сергей Жевора.

Илья Наймушин

Как сообщила 26 июня пресс-служба Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН, его учёные выработали принципиально новый подход для выращивания картофеля дома — даже в квартире. Метод способствует ускоренному размножению ценных сортов семенного клубнеплода.

В частности, он позволяет защищать картофельные клубни от инфекций, не требует использования дорогих реагентов и наличия лабораторного оборудования. Поэтому заниматься выращиванием можно не только на огороде. Других данных о «новом подходе» пока не сообщалось.

Жевора в разговоре с ИА Регнум отметил: пока слишком мало сведений о методе, чтобы оценивать его практическую эффективность.

«Если просто говорить о том, что нашли ускоренный способ размножения семенного материала в домашних условиях, в квартире — так это только метод аэрогидропоники (метод, при котором растения растут без почвы, а их корни подвешены в воздухе и орошаются питательным раствором. — Прим. ред.). Возможно, в данном случае добавили регулятор роста или ещё какой-то дополнительный элемент. Или увеличили, допустим, интенсивность освещения. Но принципиально это уже всё отработано давно», — напомнил собеседник агентства.

Еланский в свою очередь заявил: выращивание картофеля дома более чем возможно, основная проблема в этой ситуации — в санитарной безопасности.

«Скепсиса по поводу нового метода нет. Но вполне вероятно, что это доведённые до ума хорошо известные старые технологии аэропоники, гидропоники. Вполне можно и черенковать картофель, некоторые даже более сложные технологии применяют — на самом деле много чего можно сделать в домашних условиях. А уж при наличии личных подсобных хозяйств — и десятки тысяч клубней получать. Но тут проблема в первую очередь в том, что их надо тестировать на наличие патогенов, вирусов, бактерий, латентных инфекций. А вот это у нас не делают ни те, кто дома выращивает картофель, ни даже многие компании-производители», — рассказал профессор.

Как передавало ИА Регнум, ранее исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей РФ (Картофельного союза) Алексей Красильников выразил мнение, что новый метод выращивания картошки не приживётся в личных домах и квартирах. По его словам, и на рынке это не скажется: лидерство не за частными хозяйствами, а за сельхозпредприятиями, производство на которых и безопаснее, и рентабельнее.