Число отравившихся после банкета выпускников Уральского государственного юридического университета (УрГЮУ) возросло до 21. Об этом 15 июля сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области в своем Telegram-канале.

Таисия Воронцова/РИА Новости

Утром 15 июля сообщалось, что в Екатеринбурге более 10 человек были госпитализированы после посещения кафе «Версаль». У всех пациентов был подтвержден диагноз «сальмонеллёз». Им оказали необходимую помощь, врачи оценили их состояние как удовлетворительное.

«Зарегистрирован 21 случай острой кишечной инфекции среди выпускников университета. В настоящее время лабораторно диагноз сальмонеллез подтвержден у семи человек», — сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

Было установлено, что еду для мероприятия в кафе «Версаль» в Екатеринбурге готовили в пищеблоке ООО «Ричмонд Рест». Как показали результаты проверки, один из сотрудников предприятия оказался носителем бактерии Salmonella.

«При обследовании пищеблока сотрудники ведомства выявили ряд нарушений: не соблюдаются поточность технологических процессов; отсутствует маркировка на оборудовании; не соблюдаются установленные производителем условия хранения продукции; не проводится производственный контроль; не были предоставлены медкнижки и прививочные сертификаты сотрудников», — также говорится в сообщении.

В настоящее время деятельность ООО «Ричмонд Рест» прекращена, помещение опечатано. Подготовлены материалы для направления в суд.

Как передавало ИА Регнум, ранее следственное управление СК РФ по Оренбургской области сообщало, что в городе Новотроицке произошло массовое отравление. Были госпитализированы 16 человек, среди которых семь детей. Пострадавшие в этот день были в одном из заведений общественного питания в городе, после чего, по предварительным данным, обратились за медицинской помощью с признаками сальмонеллёза.