Москва, 21 апреля, 2022, 09:22 — ИА Регнум. Покупать яйца на ярмарках и рынках Москвы перед Пасхой можно, не боясь за безопасность. Перед продажей яйца проходят обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, сообщается на портале мэра столицы.

Pixabay. ivabalk
Яйца

За месяц сотрудники столичной государственной ветеринарной службы провели 1,3 тыс. лабораторных исследований яиц. Покупать яйца следует только у тех продавцов, чья продукция прошла необходимую проверку.

При покупке нужно обратить внимание на целостность скорлупы и срок годности, который зависит от категории яйца. У диетических яиц он небольшой. Столовые яйца могут храниться при температуре от 0 до + 20 °С в течение 25 суток.

Как сообщало ИА REGNUM, при покупке кулича в первую очередь нужно обратить внимание на маркировку.

Читайте подробнее: Роскачество рассказало, на что обратить внимание при покупке куличей