Сеул, 11 июня, 2026, 04:27 — ИА Регнум. Любители собачьего мяса после полного запрета на его производство и продажу в Южной Корее могут перейти на мясо коз в качестве альтернативы. Об этом 11 июня сообщил журналистам местный житель.

Zuma/TASS

«Мясо собак и козлятина очень похожи по вкусу, если не считать кожи. Для устранения характерного запаха при приготовлении используются одни и те же приправы», — пояснил один из любителей собачьего мяса на условиях анонимности в беседе с «РИА Новости».

Отмечается, что в Южной Корее уже заметно выросло число хозяйств, специализирующихся на разведении черных коз. По данным Корейского института оценки качества животноводческой продукции, цена живой козы за последние годы выросла почти в два раза с примерно 10 тыс. вон (около 500 рублей) до около 20 тыс. вон (около 1 тыс. рублей) за килограмм.

Кроме того, в Ассоциации черных коз Южной Кореи отметили рост количества обращений от владельцев собачьих ферм, которые рассматривают переход на разведение коз на фоне предстоящего полного запрета собачьего мяса.

Ранее министерство сельского хозяйства Южной Кореи усилило контроль в стране накануне полного запрета на употребление собачьего мяса. В летние месяцы власти намерены усилить активность по выявлению нарушений запрета, добиваться досрочного закрытия оставшихся ферм.

Закон о прекращении употребления собачьего мяса действует с 7 августа 2024 года, при этом в Южной Корее предусмотрен переходный период, который завершится в феврале 2027 года. После этого нарушителям будет грозить до трех лет лишения свободы или штраф до 30 млн вон ($22,7 тыс.). На сегодняшний день в стране насчитывается 272 фермы, где выращивают собак на мясо. Изначально в стране действовали 1265 таких ферм, то есть прекратили работу 82% от общего числа.