Голод во времена изобилия? — продовольственную систему пора менять
Многие предполагают, что продовольственный кризис вызван сочетанием пандемии и военных действий на Украине. Это важные факторы, но они лишь усугубляют основную проблему, пишет 19 мая британская газета Guardian.
В течение многих лет казалось, что проблема голода должна вскоре решиться. Количество недоедающих в мире сократилось с 811 млн человек в 2005 году до 607 млн в 2014-м. Но в 2015 году тенденция начала меняться. С тех пор голод растет: до 650 миллионов в 2019 году и вновь до 811 миллионов в 2020 году. 2022 год, вероятно, будет намного хуже.
А вот по-настоящему тревожный факт: это произошло во времена великого продовольственного изобилия. Мировое производство пищевых продуктов неуклонно растет уже более полувека, опережая рост населения. В 2021 году мировой урожай пшеницы побил исторические рекорды. Поразительно, но число недоедающих людей начало расти как раз тогда, когда мировые цены на продовольствие начали снижаться. В 2014 году, когда голодало меньше людей, чем когда-либо потом, глобальный индекс цен на продовольствие составил 115 пунктов. В 2015 году он упал до 93 и оставался на отметках ниже 100 до начала 2021 года.
Лишь в последние два года он резко взлетел. Рост цен на продукты питания в настоящее время является основным фактором инфляции. Еда становится недоступной для многих даже в богатых странах. Ситуация в бедных странах гораздо хуже.
Крупные производители продовольствия сосредоточили в своих руках слишком много власти, а регулирующие органы стран зачастую не понимают, что происходит.
Если столько людей голодает во время невиданного в истории изобилия, то что же произойдет в случае неурожая, к которому может привести разрушение окружающей среды? Об этом страшно и подумать. Это значит, что система должна измениться.