Много картошки, еще больше сыра и соуса в изобилии… Задача приготовить самый большой в мире «путин» (национальное блюдо кухни Квебека — прим. ИА REGNUM) была блестяще решена командой ресторана «Планета путин» в парке Монреаля Шамплэн (Champlain). Тысячи людей пришли участвовать в дегустации этого огромного блюда и полюбоваться его изготовлением, пишет крупнейшее франкоязычное издание Канады, La Presse.

panzer038.livejournal.com

«Я очень доволен. На самом деле, „удовлетворен“ — даже не то слово, которым можно описать мое состояние. Я думаю, что это за пределами понимания. Никогда не думал, что мы сможем приготовить более чем 7500 порции „путина“ быстрее чем за полтора часа» — прокомментировал журналистам президент и владелец «Планеты путин», Ив Буасонно (Boissonneault).

Для начала ресторан «Планета путин» заявил о приготовлении 3850 фунтов (около 1500 кг) традиционного «путина» — то есть картошки, сыра и соуса, — тщательно засекретив, что в последний момент в блюдо добавят около 200 килограммов свинины, приобретенной у местного производителя.

«Пусть это будет наш фирменный знак. Мы не говорим, что мы изобрели блюдо «путин», мы говорим, что приготовили его, в каком-то смысле, заново. Это специальный «путин», — заявляет господин Буассоно.

Менее чем за час блюдо было приготовлено и его начали раздавать желающим, пишет издание. Для этого потребовалось почти 7000 картофелин, около тонны сыра, полтонны соуса и примерно сто волонтеров, помогавших поварам.

В дополнение к блюду «путин», которое уже попало в Книгу рекордов Гинеса, для собравшихся были подготовлены музыкальные номера, анимация, игры… Как отмечает издание, все было идеально для семейного времяпровождения и пользовалось огромным успехом. Праздник был также приурочен к наступающему дню Жана Баттиста (Иоанна Крестителя), который в Квебеке отмечают как национальный праздник провинции.

«Дети счастливы, это семейное торжество… всё получилось, как мы действительно хотели. Это действительно приятно. Просто чтобы увидеть сияющие глаза детей, оно того стоило» — отметил в интервью прессе один из организаторов события.

Несмотря на то, что очень трудно оценить число пришедших людей, поскольку событие было бесплатным и билеты на него не продавались, организаторы оценивают его примерно в 4000 человек. И они, и полиция сходятся на том, что жители всего региона Монреаля и провинции Квебек захотели быть свидетелями изготовления самого грандиозного национального блюда Квебека.

«Это наша еда, еда Квебека! Мы не хотели пропустить такое событие, и теперь я могу сказать, что я видел самый большой «путин» Вселенной», сказал Жан Перрон, который специально, чтобы присутствовать, приехал в Квебек из другой провинции Канады.

Адель Пуарье и Синтия Скоулз, обе из городка Труа-Ривьер, появились на мероприятии первыми, чтобы получить несколько порций «путина» с огромного блюда. Они говорят, не задумываясь, что «путин» великолепен, несмотря на, казалось бы, его чрезмерную сытность и «нагрузку» в виде свинины.

«Мы пришли к «путин». Мы хотели увидеть, как они, организаторы, сделают это. Мероприятие удивительное, лучше, чем-то, что мы могли себе представить», сказала Адель Пуарье.

Кроме развлечений, в программе был предусмотрен и сбор пожертвований для центра социальной педиатрии города Труа-Ривьер. Всего собрали около 10 тысяч канадских долларов (один канадский доллар примерно равен 1 доллару США — прим. ИА REGNUM).

«Потребности нашего центра растут. Мы работаем на будущее наиболее уязвимых детей. Мы знаем, что можем сделать что-то для них, если будем много работать с семьями этих детей. Мы очень тронуты инициативой. У меня нет слов, чтобы выразить мои чувства, это не просто «спасибо», а что-то большее. Спасибо вам. Люди, вы очень щедры» — сказала Марис Бурже, генеральный директор центра социальной педиатрии Труа-Ривьер.

Справка ИА REGNUM:

Путин — национальное блюдо Квебека, которое традиционно готовят из трех основных элементов: картофеля, сыра, и соуса. Существует множество разновидностей квебекского «путина», в том числе с беконом или мясом. По одной из версий, название произошло от переделанного на французский лад британского «пудинг» после смягчения «д» на «т» и исчезновения последнего «г» (во французском языке последняя буква чаще всего не читается). Название пишется точно так же, как и фамилия президента России (Poutine). Довольно жирное и питательное блюдо стало очень популярным, так как холодный климат Квебека требует расхода большого количества калорий.

«Пора помириться с Америкой посредством Мексики»

На этой неделе новый ветер подул в канадской политике, пишет издание Le Devoir. Лидер либеральной оппозиции Канады, Джастин Трюдо (Justin Trudeau) публично заявил, что когда станет премьер-министром, то в первую очередь займется во внешней политике «восстановлением отношения между Канадой и Соединенными Штатами», подорванные, по его мнению, «десятилетием Харпера» (Стивен Харпер — нынешний премьер-министр Канады, который также принимает участие в борьбе за пост премьера. Пост станет «трофеем» для политической силы страны, которая сумеет выиграть парламентские выборы, намеченные в этом году. Харпер отличается необычайно жесткими высказывания в адрес России — прим. ИА REGNUM). Примирение между Канадой и США в вопросах об изменении климата невозможно без того, считает Трюдо, чтобы пригласить Мексику за стол переговоров. Если Оттава и Вашингтон не являются больше друзьями, как в прошлом, это потому, что Стивен Харпер и консерваторы злоупотребляли этой дружбой, — уверяет Трюдо. Сделало правительство Канады это, по мнению оппозиционера, пытаясь «продавить» строительство трубопровода Keystone XL, который должен пролегать по территории Канады. Харпер в этом вопросе принял «конфронтационный стиль», согласно Джастину Трюдо, который считает, что «это провал Харпера, который позволил, чтобы один проект в отрасли… пусть даже и очень важной… определил спад в одних из самых позитивных и успешных двусторонних отношений в мире… (Между США и Канадой — прим. ИА REGNUM). Не угрозами и демонстрацией боевого духа мы будем оказывать реальное влияние в Вашингтоне," - сказал лидер Либеральной партии Канады. Его решение: «пойти через Мексику, чтобы вернуться в США и вернуть их благосклонность». Почему? Мексика обладает развивающейся экономикой и растущим энергетическим сектором и стремится к сокращению выбросов парниковых газов. Кроме того, в глазах Вашингтона Мексика имеет стратегически равное, если не более важное, значение», чем Канада. «Мы не можем просто сказать «хочу», чтобы эта реальность исчезла», — уверен Трюдо.

Окружающая среда и визы

Поэтому лидер Либеральной партии обещает работать на то, чтобы «достичь согласия западного полушария по окружающей среде и чистой энергии». «Северная Америка должна и может быть как наиболее эффективным производителем энергии, так и наиболее ответственным», — говорит Трюдо. В качестве премьер-министра он хотел бы попробовать также отменить визы, введенные правительством консерваторов для мексиканских туристов, каковую меру неоднократно осуждало правительство Мексики. Что касается американцев, то в качестве будущего премьер-министра Трюдо бы хотел «говорить с президентом США регулярно». Также в его планах — создание комиссии министров, которая будет созываться время от времени, чтобы следить за состоянием отношений. Трюдо, наконец, обещает снизить барьеры для торговли с Соединенными Штатами, в том числе улучшить пограничную инфраструктуру, которая соединяет две страны. Либеральный лидер, однако, не вдается в детали своих предложений, «наслаждаясь большей частью упреками в адрес действующего премьер-министра Харпера», — отмечает Le Devoir. Консерваторы, к лагерю которых принадлежит Харпер, со своей стороны, возражают, что Канада, США и Мексика уже объявили о создании рабочей группы по изменению климата и сделали это еще в прошлом месяце. И подчеркивают, что отмена у виз для мексиканцев, которую обещает Трюдо, гарантированно приведен к росту заявлений о предоставлении убежища. Падение рейтинга в опросах, которое заботит Трюдо, подчеркивается канадской прессой. Она задается вопросом, не слишком поздно объявлять о своем политическое видении будущего в то время, как канадцы больше думают о своих летних каникулах? Ведь парламентские выборы в стране намечены уже на октябрь… Но Трюдо уверен в себе. «Мне всегда было ясно, что чем ближе мы к дате выборов, тем чаще должны рассказывать о своих планах» — заявляет он средствам массовой информации.

Справка ИА REGNUM:

Проект нефтепровода Keystone XL предполагает доставку 830 тысяч баррелей нефти из нефтяных песков Канады в Небраску. Демократы США оспаривают проект, в отличие от инвесторов и республиканцев. Канада в лице премьер-министра Харпера защищает идею трубопровода, вступив из-за этого в некоторые противоречия с Белым Домом. Канадский премьер Харпер даже заявил, что «Обама встал по другую сторону от своего народа» из-за того, что президент США всячески противодействует строительству. Наблюдатели отмечают, что Канада очень заинтересована в строительстве провода, потому что хочет увеличить продажи нефти. Сейчас страна занимает по этому показателю пятое место в мире. США, по многим оценкам, противостоят проекту формально из-за угроз окружающей среде, негласно — из-за нежелания усиления соседней страны.

«Христианство уступает исламу»

Государственная радиостанция Radio Canada публикует на своем сайте эксклюзивный материал о гражданах Канады, которые открыто выражают свои симпатии «Исламскому Государству» (ИГ). Мы публикуем этот материал.

… молодой человек в Виннипеге, который публично выразил свою поддержку вооруженной группе «Исламское государство» (ИГ) в социальных сетях не верит, что он представляет собой угрозу для общества, хотя и защищает нападки против полиции и солдат Канады на канадской земле. «Я думаю, что если страна воюет в другой стране, то она должна ожидать, что такого рода вещи (убийства и нападения на солдат и полицейских — прим. ИА REGNUM) произойдут и с ними», — сказал 23-летний Аарон Драйвер (Aaron Driver) во время телефонного интервью Radio-Canada. «Так что не удивляйтесь, когда нападения произойдут. Мы их искали. Мы заслужили это». Королевская канадская конная полиция провела рейд в доме молодого человека 4 июня и изъяла его компьютерное оборудование. Аарон под псевдоним Гарун Абдурахман в сети Twitter выражал поддержку исламистам и боевикам. Полиция просила молодого человека подписать обязательство не нарушать общественный порядок,. Органы правопорядка считают, что радикальные высказывания Аарона представляют угрозу для безопасности. Документы, представленные в суде, утверждают, что молодой человек «сознательно участвовал в деятельности террористической группы или способствовал, прямо или нет, тому, чтобы увеличить возможности террористической группы проводить террористическую деятельность или содействовать ей». Согласно заявлениям молодого человека, нападение осенью 2014 года на парламент Канады в Оттаве, в ходе которого террорист-одиночка застрелил часового и прорвался в здание, но был убит охраной, было лишь «ответным ударом». Он также утверждает, что убийство капрала Натана Сирило (Cirillo) у Национального мемориала было «оправдано из-за роли, которую играет Канада в организации бомбардировок в Сирии и Ираке. Это не нападения на торговые центры или в общественных местах… например, в церкви. Они направлены полицейских и солдат, которые являются частью системы» — считает Аарон.

«Это мое мнение … это мои личные убеждения. И я не думаю, что мои мнения или комментарии, которые я разместил в интернете, поощряли кого-то планировать или проводить атаки. Поэтому я не вижу ничего плохого в том, что сказал», — заявил нам Аарон. Он добавил, что он считает, что «главная проблема для общественности состоит в том, что я канадец на канадской земле, и я не против, чтобы проводились атаки на солдат и полицейских Канады за то, что они делают с мусульманами». Драйвер был арестован на автобусной остановке рано утром 4 июня. Он говорит, что белый фургон приблизился к нему и несколько вооруженных сотрудников окружили его, а затем повезли в полицию. «Думаю, они ожидали найти неопровержимые доказательства, но они ничего не нашли. Я думаю, это причина, по которой они, наконец, выпустили меня» — утверждает Аарон. Аарон Драйвер не помнит точно, что побудило его поделиться своими сообщениями в Твиттере, но он считает, что это было весело. После восьми дней под стражей сторонник «Исламского Государства» был выпущен на свободу под залог. Теперь он — под 25 ограничениями, наложенными судом. Аарон Драйвер родился в Саскачеване в христианской семье, но она переезжала последовательно в Нью-Брансуик, Онтарио, Альберту и Манитоба. У него было трудное детство потому, что его мать умерла от рака мозга, когда ему было семь лет. Его отец вступил в повторный брак, поступил в канадские вооруженные силы. Аарон говорит, их отношения довольно теплые. В возрасте 14 лет отец поймал сына за курением марихуаны и послал в Онтарио, к своей сестре. Там молодой человек завел девушку и та забеременела от него. «Вот почему я перестал выпивать и посещать вечеринки. Я начал читать Библию, потому что сказал себе: ты должен взять большую ответственность на себя в ближайшее время. И вот… Библия привела меня к исламу» — говорит он.

Молодой человек утверждает, что его переход на сторону экстремистской группы является результатом исследований, которые он сделал в интернете относительно проблем на Ближнем Востоке. И хотя Аарон защищает акты возмездия за несправедливость в отношении мусульман, он говорит, что не имеет отношения к насилию. «Не думаю, что я угроза для канадцев», — говорит он. Аарон Драйвер считает, что было бы хорошо, если бы «Запад прекратил убивать мусульман и свои бомбардировки и остановил аресты … чтобы он взял на себя ответственность за свои действия и пытался решить свои собственные проблемы, а не вмешиваться в дела других».

По данным полиции Канады, расследование по поводу Аарона продолжается.