Роспотребнадзор дал советы по выбору сосисок и сарделек
Москва, 13 ноября, 2020, 10:05 — ИА Регнум. Выбирая в магазине сосиски или сардельки нужно внимательно изучить маркировку. Стоит отдать предпочтение изделиям категории А или Б — эта информация должна быть на этикетке, сообщили в Роспотребнадзоре.
Читайте также: Признаки натуральной варёной колбасы указали в Роскачестве
Категории А и Б означают, что выбранные сосиски или сардельки — это мясные колбасные изделия, В и Г — мясосодержащие колбасные изделия. Также надо проверить срок годности и условия хранения (не выше +6 °С).
При этом в ведомстве напомнили, что в состав сосисок и сарделек входит большое количество ароматных пищевых добавок, от которых быстро развивается пищевая зависимость, особенно у детей. Поэтому диетологи не рекомендуют употреблять сосиски чаще 1−2 раз в неделю.
Как ранее сообщало ИА REGNUM, массовой фальсификации колбасных изделий на российском продовольственном рынке не выявлено.
Подробнее: Роспотребнадзор не подтвердил массовую фальсификацию колбасы в РФ