Москва, 5 июня, 2020, 09:17 — ИА Регнум. Свиной шашлык, глазированные ванильные сырки и коньяк являются самыми опасными продуктами питания. К такому выводу пришли эксперты Роскачества, обобщив ранее полученные в результате десятков проведённых исследований данные.

Читайте также: Эксперты Роскачества обнаружили в фасованных креветках мышьяк

Специалисты отметили, что безопасные и опасные продукты питания есть в каждой категории. Так, среди молочных товаров самыми безопасными оказались сметана и клубничный йогурт, при этом творог и сливочное масло 82,5% жирности, напротив, не смогли претендовать на попадание в этот список. В таких продуктах питания эксперты чаще всего встречали кишечную палочку, антибиотики и растительные жиры. В категории «Рабы и морепродукты» особо опасной оказалась икра лососевых, в которой в результате исследований были обнаружены кишечная палочка, стафилококк и вредные бактерии.

Также по теме: Роскачество дало советы на случай отравления купленной едой

Самыми небезопасными мясными продуктами можно считать пельмени, свиной шашлык и фарш «Домашний». Самые безопасные — куры-бройлеры.

Что касается самых качественных продуктов питания, то в их числе были названы водка, нерафинированное подсолнечное масло и сушки. Также эксперты выяснили, что грека является самой безопасной крупой.

Как сообщало ИА REGNUM, ранее эксперты Роскачества обнаружили мышьяк в чипсах и креветках.