Москва, 24 марта, 2020, 09:04 — ИА Регнум. Большинство жителей России (59%) относятся к искусственному мясу с предубеждением. Готовы включить в свой рацион мясо, выращенное в пробирке, 41% граждан, показал опрос Национального агентства финансовых исследований (НАФИ).

Читайте также: Мясозаменители готовы включить в рацион более половины жителей РФ

Чаще интерес к искусственному мясу проявляли мужчины (58%) и люди в возрасте 45−59 лет (58%). 24% будут есть «мясо из пробирки», если оно безвредно для здоровья. Для 13% важен вкус, вид и состав заменителя мяса.

13% опрошенных готовы употреблять в пищу культивируемое мясо, если по стоимости оно не будет дороже натурального. 10 граждан могут включить его в рацион, если для его производства не будут убивать животных

Опрос проведен в январе 2020 года. Опрошены 1600 граждан РФ старше 18 лет в 150 населенных пунктах в 50 регионах России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.

Как сообщало ИА REGNUM, более половины жителей России (54%) готовы включить в свой рацион мясозаменители — растительные продукты

Читайте также: 72% жителей Южной Кореи отказываются есть мясо собак — опрос