Мясозаменители готовы включить в рацион более половины жителей РФ
Москва, 2 марта, 2020, 12:37 — ИА Регнум. Более половины жителей России (54%) готовы включить в свой рацион мясозаменители — растительные продукты, приводит данные Национальное агентство финансовых исследований (НАФИ).
Читайте также: Большинство жителей РФ высказались за смену языка богослужения
Чаще других продукцию, заменяющую мясо, готовы употреблять в пищу молодые люди 18−24 лет (69%) и 25−34 лет (60%). Граждане старше 45 лет скептически относятся к употреблению растительных продуктов вместо мяса.
Лидерами мясозаменителей по привлекательности являются продукты с обозначениями «диетический» (их готовы купить 40% опрошенных), «постный» (28%), «растительного происхождения» (23%). Менее популярны мясозаменители с обозначениями «веганский» (17%) и «безмясной» (12%).
Опрос поведен в январе 2020 года. Опрошено 1600 человек старше 18 лет в 150 населенных пунктах в 52 регионах России. Статпогрешность не превышает 3,4%.
Как сообщало ИА REGNUM, 2 марта 2020 года православные христиане вступают в Великий пост — самый строгий и долгий из многодневных постов, когда нельзя есть мясо.
Читайте также: Православные встречают Прощёное воскресенье