Москва, 4 декабря, 2018, 10:20 — ИА Регнум. В России за девять месяцев 2018 года эксперты забраковали 154 тонны мясных изделий, не соответствующих требованиям к мясной продукции. Это на 110 тонн больше показателя 2017 года, отметили в Роспотребнадзоре.

Цитата из х/ф «Броненосец Потёмкин». Реж. Сергей Эйзенштейн. 1925. СССР
Испорченное мясо

Всего в текущем году специалисты надзорного ведомства исследовали около 110 тыс. проб. Сообщается, что ведомством выявлено меньше мясной продукции, не прошедшей контроль по микробиологическим показателям. Снижение показателя по отношению к аналогичному периоду 2017 года составило 0,25%.

Также сообщается, что в текущем году выявлено 0,28% (+0,07% по отношению к 2017 году) проб продукции, не соответствующей требованиям по содержанию антибиотиков.

Как сообщало ИА REGNUM, 13 августа стало известно, что по результатам анализов порядка 100 тыс. проб мяса и мясной продукции за первое полугодие 2018 года сотрудникам Роспотребнадзора пришлось забраковать около 150 тонн мясных изделий.

Читайте также: В России за первое полугодие 2018 года забракованы 150 тонн мяса