Более детальное изучение пищевых добавок с содержанием диоксида титана должны провести научно-исследовательские организации в России. Соответствующее поручение дала руководитель Роспотребнадзора — Главный государственный санитарный врач РФ Анна Попова. Об этом 8 мая сообщается на сайте ведомства.

Отмечается, что публикация на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA) об опасениях о генотоксичности применяемого в пищевой промышленности искусственного красителя Е171 (диоксид титана) послужила поводом для проверок.

«Специалисты (научно-исследовательских организаций — прим. ИА REGNUM) оценят возможные риски», — говорится в сообщении.

Читайте также: Диетолог рассказала, как выбрать правильную колбасу