Хабаровск, 31 декабря, 2019, 02:37 — ИА Регнум. Наверное, ни один Новый год на Дальнем Востоке не обходится без салата из крабов. С крабами делают дальневосточный аналог оливье, крабов жарят в кляре, из крабов даже варят суп и делают котлеты. Сегодня купить мясо краба к новогоднему столу в Хабаровске можно по 2 тыс. рублей за килограмм, передаёт корреспондент ИА REGNUM.

Читайте также: Красную икру к новогоднему столу в Хабаровске продают за 3 тыс. рублей

Нечищеного краба, конечности, либо целиком, можно приобрести за 1 тыс. рублей за килограмм. Но тут, конечно, примерно половина веса придётся на панцирь.

Как сообщало ИА REGNUM, приобрести в Хабаровском крае красную икру к новогоднему столу можно за 2,7—3 тыс. рублей за килограмм. Приобретать лучше икру улова 2019 года, сухую и среднесоленую.