Специалисты Росконтроля проверили крабовые палочки пяти производителей, представленные на полках российских магазинов. Об этом сообщается на сайте организации.

Так, были проверены крабовые палочки брендов «Меридиан», Vici, «А'море», «Санта Бремор» и «Русское море». В маркировке всех образцов указывается, что это «имитированная пищевая рыбная продукция».

Отмечается, что содержание белка во всех образцах ниже стандарта, а в образцах «А'Море» и «Санта Бремор» его содержание ниже указанного в маркировке.

Читайте также: Росконтроль назвал лучшие марки сметаны

Кроме того, специалисты оценили органолептические свойства продукта. Так, в образцах «А'море» и «Русское море» был отмечен вяжущий привкус, а в «Санта Бремор» — сладковатый. В образце «Русское море» эксперты почувствовали выраженный запах ароматизатора.

«Все образцы оказались безопасны по проверенным показателям», — резюмировали в Росконтроле.

Как сообщало ИА REGNUM, ранее специалисты экспертного центра Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» выяснили, какие питьевые йогурты, простокваша и кефир, предлагаемые в российских магазинах, являются натуральными и качественными, а какие далеки от ГОСТа. Всего в исследовании приняли участие образцы 20 брендов.

Читайте подробнее: Росконтроль назвал лучшие марки кефира и простокваши