Росконтроль вычислил «неправильное» подсолнечное масло
Москва, 12 ноября, 2019, 22:44 — ИА Регнум. Подсолнечное масло «Селяночка» и «Каролина» оказались не соответствующими высшему сорту по показателю окислительной порчи — перекисному числу, сообщили в пресс-службе Росконтроля.
Уточняется, что поскольку у этих двух видов масла превышено перекисное число, они не могут считаться маслами высшего сорта, их можно отнести только к продуктам первого сорта.
Замечание о том, что в продукте присутствует лёгкий привкус подсолнечника, были у масел «Затея» и «Россиянка», то есть они не являются рафинированными дезодорированными, хотя высшему сорту они соответствуют.
Остальные продукты — растительные масла «Слобода», «Благо» и «Mr.Ricco» — удачно прошли тестирование.
Токсичных веществ ни в одном из масел не выявлено.
Читайте также:Россельхознадзор снял запрет на поставки четырех белорусских предприятий