Краснодарский край, 18 апреля, 2008, 15:03 — ИА Регнум. Конкурс профессионального мастерства кондитеров "Арт-класс" проходит сегодня, 18 апреля, в Краснодаре. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе администрации города.

"Участники конкурса будут бороться за право войти в сборную команду Краснодара для участия в IV чемпионате Кубани по кулинарии и сервису. В составе команды будет всего пять маэстро, двое поваров, двое кондитеров и официант", - рассказал представитель пресс-службы.

По его словам, принимают участие в конкурсе и учащиеся профессионального лицея № 75, и известные в городе кондитеры, в том числе чемпионка 2007 года Людмила Диковская, которая в прошлом году завоевала титул лучшей за сладкую куклу Барби в наряде из карамели.

"Более десятка краснодарских кондитеров представят пейзажные композиции из карамели и забавные сюжеты из шоколада, художественные торты и разноцветные фруктовые десерты", - отметил собеседник.