В салатах производства ООО "Вкусный мир", которыми отравились 59 новосибирцев, обнаружена сальмонелла, стафилококк и кишечная палочка. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 13 ноября сообщил руководитель Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Валерий Михеев.

"Проб было взято очень много, большая часть находится в работе. Но в салатах, таких как "Министерский", "Лагуна" инфекция уже обнаружена. Одним из ингредиентов были яйца. Сейчас проводится эпидемиологическое расследование, насколько качественным был этот продукт, - сказал Валерий Михеев. - Производители яйца, в данном случае, птицефабрики, гарантируют качество своей продукции. Будем разбираться".

Валерий Михеев добавил, что в деле фигурируют три птицефабрики, но назвать их отказался.

Продукция ООО "Вкусный мир" поставлялась в 106 торговых объектов, в частности, в "Холидей" и "Сибгигант". Из торговых сетей изъято 4 608 кг продукции. Деятельность ООО "Вкусный мир" прекращена, а само предприятие закрыто до 17 ноября. Дело передано в суд Ленинского района Новосибирска.

Как ранее сообщало ИА REGNUM, с 9 по 11 ноября зарегистрировано 46 случаев отравления среди новосибирцев.