Москва, 3 октября, 2007, 11:30 — ИА Регнум. В Москве начата закладка урожая картофеля и овощей в городские закрома на сезонное хранение. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе департамента продовольственных ресурсов Москвы, по информации на 1 октября на межсезонное хранение для нужд города размещен практически весь намеченный объем закладки картофеля и корнеплодов урожая 2007 года из так называемого "борщевого набора" - около 90 тысяч тонн. В том числе по городскому заказу для обеспечения городских организаций социальной сферы за счет городского бюджета закуплено и заложено на межсезонное хранение более 30 тысяч тонн продукции или 88% запланированных объемов, из них: 18,8 тысяч тонн картофеля, 2,7 тысяч тонн столовой свеклы, 4,7 тысяч тонн моркови, 2,7 тысяч тонн репчатого лука. Остается заложить капусту, которая с учетом сроков созревания и уборки будет заложена к концу октября, пояснили в департаменте. Всего по городскому заказу будет заложено 6,3 тысячи тонн капусты.

В департаменте подчеркнули, что овощи и картофель закупаются по ценам, находящимся практически на уровне закупочных цен 2006 года. Средние закупочные цены на продукцию городского заказа в нынешнем году составляют по картофелю - 4,84 руб., по моркови - 4,85 руб., по свекле - 3,24 руб., по репчатому луку - 5,66 руб. и по капусте - 3,15 руб. за килограмм.

Общий объем закладки в текущем году составит 112 тысяч тонн, из них более половины будет заложено в местах производства, что более выгодно, отметили в департаменте. При этом особое внимание уделено вопросам гарантированного подвоза продукции в Москву в зимний период, при низких температурах, без угрозы потери качества: для этого приобретен специальный изотермический автотранспорт, оборудованы утепленные места загрузки и выгрузки.

Темпы закладки картофеля и овощей, по мнению специалистов департамента, в 2007 году достаточно высоки; отмечается и высокое качество закладываемых для городских нужд картофеля и овощей. Все это дает уверенность в том, что имеющийся ресурс качественной товарной продукции урожая 2007 позволит выполнить задания по завозу и закладке овощей и картофеля в полном объеме, считают в департаменте продовольственных ресурсов.