Москва, 25 января, 2007, 18:55 — ИА Регнум. Подведены итоги очередного этапа мониторинга динамики цен на рынке продовольствия Москвы. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе департамента продовольственных ресурсов г. Москвы, ценовая ситуация на продовольственном рынке Москвы в двух первых декадах 2007 года, совпавших в основном с новогодними праздниками, складывалась на фоне благоприятной конъюнктуры. Запасы муки на мелькомбинатах города достаточны для стабильной работы хлебопекарных предприятий. Запасы крупы на базах реализации представлены в полном ассортименте.

Остатки мяса, сухого молока, творога на молокозаводах и мясоперерабатывающих предприятиях Москвы высокие. В связи с этим, отмечают специалисты департамента, в оптовом звене продовольственного комплекса наблюдалась положительная динамика оптово-отпускных цен основных видов продовольствия, входящих в социальный набор. Отмечен лишь сезонный рост оптовых цен (с учетом затрат на хранение) на картофель и овощи, однако их уровень оказался на 10 -15 % ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

По данным Мосгорстата, розничные цены на мясную и молочную группы товаров за указанный период практически не изменились. Розничные цены на хлеб остались на уровне декабря прошлого года. Картофель не подорожал, а из овощной группы товаров зафиксирован рост цен на лук репчатый с 19,50 руб. за кг до 20,00 руб. (2,6 %) и морковь - с 18,60 руб. до 19,10 руб. (2,7 %), констатировали в департаменте.