Подведены итоги очередного этапа мониторинга динамики цен на рынке продовольствия Москвы. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе департамента продовольственных ресурсов г. Москвы, ценовая ситуация на продовольственном рынке Москвы в начале июня формировалась на фоне достаточных товарных запасов на оптовых, пищевых и перерабатывающих предприятиях, стабильной динамики закупочных цен основных видов продовольствия.

В результате в первой неделе июня на продовольственном рынке сохранялась достаточно стабильная ценовая ситуация. В оптовом звене снизились оптово-отпускные цены на масло подсолнечное и маргариновую продукцию (до 3%), мясо птицы и рыбу мороженую (до 2%), молочную группу товаров в пределах 1%. Группа товаров, в наибольшей степени зависящая от сезонности и изменения географии поставок - картофель и овощи, традиционно в июне сохраняет определенный потенциал увеличения цен. В настоящее время ранний картофель поступает из Египта, Азербайджана и Краснодарского края, овощи - из Узбекистана, Израиля, Голландии и южных регионов РФ.

На мясную группу товаров цены сохранились на уровне мая, отмечают в департаменте. По данным Мосгорстата, за прошедшую неделю июня снизились розничные цены на мясо птицы (на 0,3 %), яйцо (на 4%) и сахар (на 0,4%). Рост цен на картофель и овощи составил в среднем 1,5%. Стоимость минимального набора продуктов питания (в розничных ценах) сохранилась на уровне последней недели мая (1805 руб. на человека). Также специалисты столичного департамента продресурсов отмечают, что на фоне положительной динамики цен на зерно и муку потребительские цены на хлеб сохраняют стабильность. По мнению аналитиков, судя по сложившейся конъюнктуре рынка, умеренной динамике закупочных и оптово-отпускных цен в оптовом комплексе, можно ожидать, что в Москве индекс потребительских цен на продовольственные товары в июне не превысит майского показателя (0,3%).