Свердловская область, 17 апреля, 2006, 11:59 — ИА Регнум. Министерство торговли, питания и услуг Свердловской области организовало в 20 среднеуральских школах анкетирование детей, их родителей и педагогов, на основе которого теперь составляется меню ученических обедов. К этому эксперименту подключатся и другие образовательные учреждения региона. В итоге специалисты надеются не только разнообразить рацион, но и провести сравнительный анализ всех форм организации детского питания.

По данным департамента информационной политики губернатора, на сегодня из 1179 среднеуральских учебных заведений 90% имеют собственную столовую. В остальных учреждениях организована доставка горячего обеда с предприятий общепита, либо они прикреплены к заводским столовым, сообщило "Уралинформбюро". В школе №37 Каменска-Уральского привычную схему питания недавно заменили на "шведский стол", позволяющий детям выбирать блюда не только по вкусу, но и согласно предписанной диете. Причем такой обед обходится всего в 27 рублей.