На продовольственном рынке Волгограда в января из основных продуктов питания снизились цены на 1-3% только на яйца куриные, мясо кур, а также на полукопченые колбасные изделия. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе мэрии города, согласно данным департамента экономики и инвестиций, в первом месяце 2006 года на 11% повысились цены по отношению к ценам декабря сахар-песок, на 4% процента поднялись в цене масло сливочное, крупы, молоко пастеризованное, кефир, говядина, томатная паста и чай. Пшено и овсяная крупа подорожали на 5%.

Повысились цены и на хлеб: пшеничный первого сорта стал дороже на 75 копеек или на 6%, пеклеванный на 80 копеек или 7% или за килограмм. На плодоовощном рынке наблюдался рост цен на капусту, картофель, морковь, свеклу, лук в среднем на 27%, что в денежном эквиваленте составило от 1,8 до 2,6 рубля.