На Среднем Урале продолжает сокращаться поголовье крупного рогатого скота - только за прошлый год стадо уменьшилось на 9,3 тысячи голов. Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Сергей Чемезов, местные животноводы вынуждены резать молочных и мясных коров из-за нехватки кормов, а также долгов по зарплате (благодаря реализации говядины их удалось погасить на 65%), сообщило "Уралинформбюро". Сейчас среднеуральское стадо насчитывает 100 980 коров. Этого, по словам С.Чемезова, пока еще достаточно для реализации программы продовольственной безопасности региона.