В Белгородской сельскохозакадемии открыт Центр биотехнологических исследований. Центр оснащен новейшим оборудованием: современным калориметрическим спектрофотометром с атомно-абсорбционным спектрофотометром, чип-детектором, ламинар-боксом для определения ГМИ и другой приборной базой, позволяющей на генетическом уровне определить качество продуктов питания, завозимых извне и производимых на территории области, в том числе оценку качества кормов для животных.