Южная Осетия, 22 декабря, 2004, 11:22 — ИА Регнум. оприемное предприятие увеличило объем выпускаемой продукции на сегодняшний день на 34% по сравнению с прошлым годом, что составляет 340 000 булок хлеба в месяц по сравнению с 44 000 2 года назад. Кроме того, произошло улучшение материально- технического оснащения завода и санитарных условий. Как сообщил ИА REGNUM директор предприятия Вадим Цховребов, рост заработной платы рабочих увеличился на 20% и составляет сегодня в среднем 1 150 руб.в месяц.

В то же время глава предприятия подчеркнул, что произошедший в прошлом году хаотичный рост цен на зерно, муку и ГСМ, вынудило предприятие поднять цены на хлеб до уровня самоокупаемости. Вадим Цховребов подчеркнул, что руководство республики делает все возможное, чтобы цены на хлеб в Южной Осетии остались бы прежними, однако, отметил, что в условиях рынка полностью гарантировать это невозможно. В качестве превентивных мер он назвал проводящуюся в данный момент экономию на внутренне-производственных расходах предприятия. Глава предприятия также подчеркнул, что несмотря на все трудности, в текущем году предприятие взяло курс на расширение производства и завоевание рынка. Уже в ближайшем будущем предприятие намерено закупить простаивающий Цунарский хлебокомбинат для дальнейшего увеличения ассортимента выпускаемой продукции. Кроме того, в будущем году предприятие начинает выработку повидла, джемов, сухофруктов из дикорастущих ягод, для выпуска кондитерских изделий. Ожидается также, что определенное количество сотрудников кондитерского цеха пройдут курс по повышению квалификации в РСО - Алании в рамках интеграции двух Осетий, обмена опытом и технологиями.