Ростов-на-Дону, 30 апреля, 2021, 08:47 — ИА Регнум. В Ростовской области за год стоимость пасхальных куличей выросла на 10%. Это связано с подорожанием ингредиентов, необходимых для их приготовления, сообщила директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.

Следите за развитием событий в трансляции: «Православные готовятся к Пасхе — все новости»

Приготовление кулича средних размеров в домашних условиях обойдётся почти в 146 рублей. Для того, чтобы уложиться в эту сумму, понадобится 350 граммов муки, 150 мл молока, два куриных яйца, 100 граммов сахара, 70 граммов сливочного масла и 100 граммов сухофруктов. Для приготовления глазури понадобится два яичных белка и 100 граммов сахара, уточнила Теларова в эфире радио «ФМ на Дону».

Стоит отметит, что средняя стоимость пасхального кулича в Ростовской области несколько дороже, чем в среднем по России.