Госсанэпидслужба Москвы проверяет качество продаваемых арбузов и дынь

Москва, 24 августа 2004, 11:12 — REGNUM  Вторая половина августа - время наиболее активного спроса на бахчевые культуры, прежде всего, арбузы и дыни. Госсанэпидслужба г. Москвы комментирует ситуацию в столичной торговле бахчевыми. По информации, полученной корреспондентом ИА REGNUM в пресс-службе госсанэпидслужбы г. Москвы, в настоящее время на территории Российской Федерации действуют санитарные правила СП 2.3.61066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", которыми регламентируются требования к предприятиям мелкорозничной торговой сети. Разрешения на размещения мест торговли утверждаются префектурами (управами) административных округов. Органами госсанэпиднадзора оформляется санитарно-эпидемиологическое заключение на вид деятельности каждой торговой точки.

Согласно санитарным правилам, не допускается продажа бахчевых культур навалом, с земли, запрещается их реализация частями и с надрезами. По мнению столичных медиков, это поможет исключить загрязнение продукции в условиях уличной торговли. Чтобы не допустить загрязнения продукции ливневыми стоками и атмосферными осадками, хранить бахчевые культуры в местах торговли следует на деревянных настилах и под навесом. Госсанэпидслужба обязывает продавцов работать в чистой санитарной одежде, содержать в чистоте место торговли и окружающую территорию, иметь при себе личную медицинскую книжку, документы, подтверждающие происхождение продукции её качество и безопасность.

В период массового поступления бахчевых культур специалисты центров госсанэпиднадзора проводят плановые рейдовые проверки на предмет соблюдения санитарно-гигиенических требований, производят отбор образцов для лабораторных исследований. За выявленные нарушения санитарного законодательства к виновным применяются меры административного наказания в виде штрафов, а также выносятся Постановления о приостановлении деятельности торговых точек.

В июне-августе текущего года из 876 образцов исследованной продукции 4 (0,5%) не отвечали требованиям СанПиН 2,3,2,1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности продовольственного сырья и пищевых продуктов" по физико-химическим показателям - содержанию нитратов. По выявленным фактам нарушений санитарного законодательства было вынесено 2 постановления о приостановлении эксплуатации объектов и наложены административные взыскания в виде штрафов на общую сумму 25 тыс. рублей.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
01.05.17
Еще одна заявка украинских раскольников на официальный статус
NB!
01.05.17
Нефть и газ Казахстана: тенденции и перспективы
NB!
01.05.17
Бомбардировка Герники как символ «нового порядка»
NB!
01.05.17
Армяно-индийские отношения: интенсивного развития придется подождать
NB!
01.05.17
Баку подбивает Турцию на неоправданный риск
NB!
01.05.17
Украина против «Газпрома»: крючкотворство и фантастические претензии
NB!
01.05.17
Художник, создавший символы свободы и неизбежности борьбы за нее
NB!
01.05.17
Комедия для перенапрягшегося мозга: без претензий и намеков на смысл
NB!
01.05.17
Будущее: Человек модульного типа и одноразового использования
NB!
01.05.17
Разводка Японии и Южной Кореи: в чем взаимный интерес США и Китая
NB!
01.05.17
Голый зад в Владимиро-Суздальском музее-заповеднике: невозможное возможно
NB!
01.05.17
Повлияют ли рейтинги губернаторов на итоги президентских выборов?
NB!
30.04.17
Война России и США на Ближнем Востоке: сценарий из недалекого будущего III
NB!
30.04.17
Дети говорят о войне: акция памяти на Ставрополье — фоторепортаж
NB!
30.04.17
Дружба США и Китая: пугающая реальность или сиюминутная конъюнктура?
NB!
30.04.17
Изнасилованная Окинава
NB!
30.04.17
В Калужской области скончался беженец с Донбасса, которому не дали убежища
NB!
30.04.17
Неделя в НХЛ: полуфинал Кубка Стэнли — в самом разгаре
NB!
30.04.17
Как Данияр Акишев управляет Национальным банком Казахстана
NB!
30.04.17
Украина готовится к авиационной атаке на Донбасс
NB!
30.04.17
Выборы в Иране: Джахангири в президенты, Рухани в рахбары?
NB!
30.04.17
Столичная «кошмарная демонстрация обрубков»: инвалиды требуют войны