Сельскохозяйственные предприятия Свердловской области в первом квартале этого года произвели свыше 27 тысяч тонн мяса. Это на 4% больше, чем в прошлом году. Предприятия мясной отрасли произвели товарной продукции на сумму 553 миллиона рублей, что превысило прошлогодний показатель на 56%.

Как сообщили в пресс-службе областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, производство молока за три месяца этого года составило свыше 95 тысяч тонн (на 0,3 % меньше, чем в 2003 году). Продуктивность молочного стада увеличилась в сравнении с прошлым годом на 27 килограммов и достигла 868 килограммов молока от одной коровы. Между тем, зимовка скота прошла в условиях острого недостатка грубых и сочных кормов, зернофуража. Сейчас свердловские аграрии готовят летние пастбища для содержания поголовья. За летние месяцы планируется довести средние удои до 1280 килограммов от одной коровы, сообщает Накануне.ру.

Предприятия молочной отрасли Среднего Урала в первом квартале произвели продукции на сумму 703 миллиона рублей. Выработано цельномолочной продукции 60 тысяч тонн, сыров - 138 тонн, мороженного. 2174 тонны, обезжиренной продукции 3482 тонны, масла животного 239 тонны. Произведено и реализовано 405 тонн детского питания, в 2,3 раза больше, чем в 2003 году.