В Санкт-Петербурге продолжает дорожать хлеб

Санкт-Петербург, 22 января 2004, 17:02 — REGNUM  Прогнозируемый рост цен на хлебобулочные изделия в первом квартале 2004 года составит 107-110%, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-NEWSpb в Комитете экономической политики администрации Санкт-Петербурга. По данным Госкомстата России индекс цен на хлеб и хлебобулочные изделия за 11 последних месяцев 2003 г. составил по Санкт-Петербургу 134,9% (по России - 128,5%).

Высокая цена на хлебобулочные изделия в Санкт-Петербурге обусловлена создавшейся экономической ситуацией на зерновом рынке и политической ситуацией в зернопроизводящих регионах. Большое влияние на цену зерна в Санкт-Петербурге оказывает территориальная отдаленность от зернопроизводящих регионов. Санкт-Петербург находится в менее выгодных условиях по сравнению с Москвой, которая имеет в зернопроизводящих регионах свои представительства, филиалы, элеваторы, что позволяет закупать зерно по более низким ценам, применяя взаимовыгодные формы расчетов. Огромное значение для формирования цен на продовольственные товары имеет создание в Москве Городского резерва продовольствия, а также тот факт, что 51% акций мукомольных предприятий принадлежит городу.

Цена на рожь возросла в 4,5 раза, с 1100 руб. в начале 2003 года до 5000-5300 руб. за тонну в конце декабря. Отпускная цена на ржаную муку на мельничных комбинатах Санкт-Петербурга за 2003 год возросла в 2,2 раза и составила в декабре 7,0 тыс. рублей за тонну, в то время как зерно поднялось в цене в 4,5 раза.

Крупнейший производитель ржаной муки в Северо-Западном регионе - ОАО "Мукомольный комбинат "Невская мельница" - еще в сентябре заключил договоры-контракты на поставку ржи в количестве 11 тыс. тонн из Башкортостана и 3 тыс.тонн из Татарстана и оплатил их. Было заказано необходимое количество железнодорожных вагонов для перевозки этого объема зерна. Однако в октябре в этих регионах был введен запрет на вывоз зерна, и остатки ржи на комбинате стали быстро уменьшаться. В связи с запретом на вывоз продовольственной ржи из республик Башкортостан и Татарстан были направлены письменные обращения губернатора Санкт-Петербурга Валентины Матвиенко от 25 ноября 2003 года к президентам этих республик и проведены прямые телефонные переговоры. Рожь и мука из этих регионов начинает поступать. Вместе с тем, по информации Комитета, руководство Минсельхоза Башкирии не снимает полностью запрет на вывоз ржи, вынуждая ОАО "Мукомольный комбинат "Невская мельница" закупать муку вместо зерна у АО "Башкирские мельницы", что приведет к удорожанию конечной продукции. В настоящее время обеспечиваются текущие потребности города, но нет запаса ржи, необходимого для стабильной работы мукомольных и хлебопекарных предприятий. Из-за отсутствия ржи нужного качества, качество муки ржаной снизилось. Цена на ржаную муку составляет 6950 руб./тн. При сложившихся обстоятельствах с середины февраля может произойти рост до 7600 руб./тн, т.е. на 10-12%. Рост цен на сырье повлек за собой увеличение оптовых цен на продукцию предприятий хлебопекарной промышленности. В результате средняя оптово-отпускная цена производителей на хлебобулочные изделия возросла.

Медленно растут цены на зерно: в середине января цена на пшеницу 3-го класса составляет от 6 300 до 6 700 руб. за тонну. Пшеницы в стране достаточно, но в связи со снижением остатков зерна будет продолжаться рост цен на пшеницу до 7 500-8 000 руб. нового урожая, т.е. на 15-18%. Учитывая, что в себестоимости хлеба стоимость муки составляет до 50%, рост стоимости пшеничного хлеба в/с может составить 9-12%.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.
Главное сегодня
NB!
26.05.17
В Норвегии у литовки забрали ребёнка за то, что малыш обжегся манной кашей
NB!
26.05.17
Россия – Египет: общие святые преодолеют идейных религиозных невеж
NB!
26.05.17
Итоги саммита НАТО: Трамп оставил Европу наедине с Путиным
NB!
26.05.17
«Лесная реформа» в Брянске привела к отставкам в правительстве
NB!
26.05.17
Нижний Новгород получил многомиллионный ущерб, а чиновники — условные сроки
NB!
26.05.17
Правозащитники HRW: Спикер парламента Чечни причастен к пыткам геев
NB!
26.05.17
Стерва, бестия, ведьма…Образ женщины в чёрном кино
NB!
26.05.17
Песков о программе реновации жилья в Москве: «Не проект президента»
NB!
26.05.17
«Встряхнулись»: в Хакасии команда Зимина избавляется от приставки «и.о.»
NB!
26.05.17
Полетят головы? В Рязани следователи занялись контрактами на ремонт дорог
NB!
26.05.17
Киев ремонтирует дом, который определён под снос: обзор энергетики Украины
NB!
26.05.17
Президентские выборы в Киргизии: Борьба начинается всерьез
NB!
26.05.17
Акцизы или спаивание населения: в Чувашии решают, что важнее
NB!
26.05.17
Кадр сплетает несплетаемое
NB!
26.05.17
«В долгостроях Югры тонут миллиарды рублей»
NB!
26.05.17
Радио REGNUM: Аналитика. Главное за 26 мая
NB!
26.05.17
Арестованного вице-спикера городской думы Пензы оставили в статусе депутата
NB!
26.05.17
Может ли «битва за христиан» сплотить США и Россию
NB!
26.05.17
80% граждан ждут участия Путина в выборах президента РФ 2018 года: опрос
NB!
26.05.17
Военный Донбасс за сутки: Авдеевка и Красногоровка под обстрелами
NB!
26.05.17
«Многим жаль»?: Дагестан в ожидании помилования организатору теракта
NB!
26.05.17
Паводок в Адыгее: новые угрозы «большой воды» — видео