В Волгограде в одном из ресторанов сети «Макдональдс» в говяжьих котлетах была обнаружена ДНК курицы. Плановую проверку заведения быстрого питания проводили специалисты регионального управления Роспотребназдора. Между тем, как отмечают в ведомстве, технической документацией в этом продукте питания наличие мяса курицы домашней не предусмотрено.

Также по теме: «Макдональдс» в Волгограде отдали под суд

Очередной ресторан «Макдональдс» закрыт в Волгограде

Два ресторана McDonald's могут приостановить свою деятельность в Волгограде

Добавим, что это не единственное нарушение, выявленное в ресторане, пишет газета «Известия». Так, фасовка картофеля фри проводилась без перчаток, информация о пищевой ценности и составе блюд не была представлена в свободном доступе, а шоколадный торт размораживался с нарушением санитарных правил.

«В «Макдоналдсе» мы обнаружили не просто огрехи в работе, а прямой обман потребителей, когда один продукт в рецептуре подменяется другим, — пояснил V1.ru руководитель Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Александр Злепко. — Если учесть, что речь идет о популярной сети быстрого питания, то становится понятно, что жертвами такого обмана могли стать даже не десятки, а тысячи людей. И факт, что компания такого уровня могла позволить себе подобный обман, я считаю вопиющим».

В связи с нарушением в отношении юрлица ООО «Макдоналдс» был составлен протокол, а «фальсифицированная продукция снята с реализации». Также «было направлено предписание руководителю ООО «Макдоналдс» для принятия мер к производителю данного продукта ООО «Марр Руссия» и письмо в территориальное управление Роспотребнадзора по Московской области».

Как ранее сообщало ИА REGNUM, массовым проверкам рестораны сети «Макдональдс» подверглись в прошлом году в ряде городов России. Так, в августе 2014 года одновременно проходило более 100 проверок заведений быстрого питания компании. На конец лета была временно приостановлена деятельность 12 предприятий фирмы в России: трех в Москве, одного — в Московской области, по одному — в Екатеринбурге и Ставрополе, двух в Сочи и четырех в Краснодаре. Также временно закрывались и три из пяти заведений, расположенных в Волгограде. В некоторых из них в салатах была обнаружена кишечная палочка.