Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека проведены проверки продукции водных биоресурсов (рыбы и рыбопродуктов) при организации питания в детских садах. Об этом 19 февраля сообщили корреспонденту ИА REGNUM в Роспотребнадзоре.

При проверках детсадов отобрано свыше 5000 проб рыбной продукции. Несоответствие нормативным требованиям установлено в 2,5% случаев, нарушения по содержанию фосфатов отмечены только в одной пробе в продукции импортного происхождения.

По результатам проверок специалистами Роспотребнадзора изъято 102 партии продукции водных биоресурсов, не соответствующей нормативным требованиям, общим весом порядка 1,5 тонны.

Отметим, в большинстве субъектов РФ более 80% договоров на поставку рыбы и рыбопродуктов заключено с отечественными производителями. Роспотребнадзор продолжает держать на контроле качество и безопасность питания в детских образовательных и дошкольных учреждениях.