Эстонские сыроделы надеются заменить утраченный российский рынок японским
Эстония, 17 февраля, 2015, 14:21 — ИА Регнум. Эстонское предприятие молочной промышленности Saaremaa Piimatoostus отправило в Японию первую пробную партию сыра типа Gоuda весом четыре тонны. Об этом сегодня, 17 февраля, сообщает эстонская общественно-правовая телерадиовещательная корпорация ERR. Таким образом предприятие пытается найти замену потерянному из-за санкций российскому рынку. Если эстонский сыр придется по вкусу японским потребителям, будет заключен длительный контракт.
В Saaremaa Piimatoostus надеются, что после заключения постоянного договора в Японию можно будет отправлять до 25% всего производимого на предприятии сыра.