III День поля солодовенной, квасо- и пивоваренной промышленности России, Белоруссии, Украины и Казахстана состоится 28 июня в Обоянском районе Курской обалсти. сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе администрации региона.

Местом проведения практической части форума станет Обоянский государственный сортоиспытательный участок, базирующийся в ЗАО "Артель" - крупнейшем семеноводческом предприятии региона. Участникам форума будут продемонстрированы посевы наиболее перспективных высокоурожайных сортов ячменя отечественной и зарубежной селекции, передовые элементы технологии производства этой культуры, а также весь цикл подготовки семенного материала - от поля до поставки потребителю.

В рамках Дня поля пройдет обучающий семинар по современным агротехнологиям возделывания ячменя. Сельхозтоваропроизводителям, которые выращивают культуру пивоваренных кондиций, будет предоставлена возможность пообщаться с представителями агропроектов и отделов закупки ведущих солодовенных и пивоваренных компаний.

Курская область в течение последних 10 лет является наиболее крупным в стране производителем пивоваренного ячменя отечественной и зарубежной селекции. Непосредственно с пивоваренными компаниями и через их операторов в этой сфере работают более 150 сельхозпроизводителей, которые в 2008-2009 годах производили до 940 тыс. тонн пивоваренного ячменя. В 2012 году валовой сбор составил 756 тыс. тонн, в том числе 450 тыс. тонн пивоваренного ячменя. В этом году в планах сельхозтоваропроизводителей произвести 800 тыс. тонн ячменя, из них порядка 500-550 тыс. тонн зерна пивоваренных кондиций. Этот объем вполне обеспечивает потребности солодовенной промышлености области и позволяет поставлять излишки на переработку в другие регионы.