"Агро-Белогорье" возводит холодильный комплекс на 1.300 т мяса
Белгородская область, 8 ноября, 2012, 11:02 — ИА Регнум. Группа компаний "
Новый объект возводится на одной площадке с мясоперерабатывающим заводом в Крапивенских Дворах Яковлевского района. На сегодняшний день строители завершили земельные работы, полностью готов фундамент, ведется монтаж каркаса металлоконструкций.
В ноябре начнется установка стеновых и кровельных панелей. В декабре на стройплощадку прибудет первое оборудование. В феврале пройдет его пуско-наладка. Специалисты обещают сдать объект в эксплуатацию до весны. Поставщиком основного технологического оборудования, а также генеральным проектировщиком и подрядчиком выступила компания "Термокул".
Новый производственный комплекс призван защитить холдинг от рисков, связанных с сезонным колебанием цен. "Для каждого вида мяса есть свой сезон. Весной и летом лучше реализуются продукты шашлычной группы. А осенью и зимой, согласно традициям русской кухни, повышенным спросом пользуются некоторые виды субпродуктов и мясо повышенной жирности. Поэтому лучше переждать сезонное падение цен на рынке, пару месяцев подержав продукцию в холодильнике", - рассказал заместитель генерального директора по производству и логистике ООО "ТД Агро-Белогорье" Игорь Шумаров. Новый низкотемпературный склад послужит перевалочным пунктом для мясной продукции, упакованной в вакуум и сложенной в гофрокороба. По расчетам специалистов, в промышленном холодильнике будет храниться 100 т охлажденной свинины при температуре +2 С, остальной объем в 1.200 т отводится под заморозку при -18 С. Строительство модульного склада обойдется агрохолдингу в 157 млн руб. и позволит вдвое увеличить холодильно-морозильные мощности. По словам менеджера проекта
Справка ИА REGNUM: "Агро-Белогорье" - один из крупнейших российских агропромышленных холдингов. Основные направления деятельности включают в себя четыре сектора АПК: промышленное свиноводство и молочное животноводство, растениеводство и кормопроизводство. В состав Группы компаний "Агро-Белогорье" входят селекционно-генетический центр, 17 свиноводческих комплексов, с объемом производства более 137 тыс. т свиней на убой в живом весе в год, 4 зерновые компании, имеющие в распоряжении свыше 130 тыс. га сельхозземель, 2 комбикормовых завода, общей мощностью 500 тыс. т комбикормов в год. Глава холдинга