Орловская область, 13 апреля, 2012, 20:01 — ИА Регнум. Россельхознадзор обнаружил в Орле пельмени, инфицированные патогенными сальмонеллами и плесенью, сообщили корреспонденту ИА REGNUM 13 апреля в пресс-службе управления Россельхознадзора по Курской и Орловской областям.

Пельмени без даты выработки были обнаружены на рынке "ТК на 3 Курской" в Орле. Продукция снята с реализации в отношении ИП Рудневой К. В. возбуждено дело об административном правонарушении. Изготовителем продукции является мясоперерабатывающее предприятие ИП Никитина, которое находится в Железногорске Курской области. В рамках проверки указанного предприятия установлено что нарушены ветеринарно-санитарные правила для предприятий мясной промышленности, ветеринарные правила сбора и утилизации биологических отходов. Виновные привлечены к ответственности, выданы предписания об устранении нарушений.