В больницах Ивановской области внедряют современные стандарты питания

Иваново, 25 ноября 2011, 17:34 — REGNUM  Губернатор Ивановской области Михаил Мень 25 ноября принял участие в презентации пилотного проекта по созданию комбината питания в региональных лечебных учреждениях. Как отмечает глава региона, его реализация позволит значительно улучшить качество питания больных, передает корреспондент ИА REGNUM.

Механизмом реализации пилотного проекта станет государственно-частное партнерство. Площадками проекта с 2012 года станут областная больница, областная детская больница, онкодиспансер. В последующем эта практика может быть распространена и на другие медицинские учреждения региона.

Организацию питания на себя возьмёт ООО "Мед-фуд". К пациентам будет поступать горячая, свежая пища в специальных термоконтейнерах, у каждого будут индивидуальные столовые приборы. При этом базовый пищеблок расположен в областной больнице. Он будет полностью отремонтирован, оснащён современным технологическим оборудованием. "При такой организации приготовления пищи больница будет освобождена от несвойственных ей функций", - подчеркнул Михаил Мень.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.