3,8 тонны рыбы забраковано в Свердловской области в 1 полугодии

Екатеринбург, 16 августа 2011, 09:15 — REGNUM  23,7 тонны рыбной продукции проверено специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в 1 полугодии 2011 года. Забраковано 3,8 тонны рыбной продукции, что составило 16% (в I полугодии 2010 г. - 26,3 %). Об этом 16 августа сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Несоответствующей требованиям нормативных документов выявлено 1,5 тонны (39,4%, в I полугодии 2010 года - 48,9%), изготовленной с нарушением правил маркировки - 2,1 тонны (55,3%, в I полугодии 2010 года - 47,6%); фальсифицированной - 0,2 тонны (5,3%, в I полугодии 2010 года - 0,5%).

С начала 2011 года проверено 34 тысячи банок (туб) рыбных консервов, забраковано 3,52 туб. (10,3%, в I полугодии 2010 года - 20,3%), в том числе: не соответствующих требованиям нормативных документов - 3,2 туб (90,9%, в I полугодии 2010 года - 84,6%), изготовленных с нарушением правил маркировки - 0,3 туб. (8,5%, в I полугодии 2009 года - 9,3%); фальсифицированных - 0,02 туб (0,6%, почти на уровне I полугодия 2010 г.).

По сравнению с I полугодием 2009 года процент забракованной рыбной продукции снизился в 2 раза, тем не менее, объем забракованной продукции остался на уровне аналогичного периода 2010 года.

Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.