Свердловская область, 16 июля, 2003, 14:59 — ИА Регнум. Специалист пресс-службы ГУИН Свердловской области Сергей Сухоруков сообщил, что на подсобных хозяйствах и сельхозпредприятиях ГУИН выращиваются овощи, зерновые культуры, содержатся курицы и стада крупного рогатого скота. Так ГУИН обеспечивает дешевым продовольствием и сотрудников исправительных учреждений, и заключенных. К примеру, с начала этого года колонии произвели свыше 100 тонн мяса, 4 тысячи центнеров молока, более 3 тысяч штук яиц.

А вот в ИК-3 Нижнего Тагила и ЛИУ-58 Ивделя выращивают кроликов. Производство считается вполне рентабельным и на 100% обеспечивает потребность заключенных в мясных продуктах.

По словам Сергея Сухорукова, на обед заключенным этих колоний подают рагу из крольчатины. Между тем, в магазинах Екатеринбурга 1 кг свежемороженого мяса кролика стоит 197 рублей и считается деликатесом.