Существенного повышения цены с началом обогащения муки витаминами и минералами не будет. Об этом сообщили 20 апреля корреспонденту Новости REGNUM в пресс-службе парламента Киргизии.

17 марта 2009 года президент страны Курманбек Бакиев подписал закон "Об обогащении муки хлебопекарной". Согласно закону, все производители муки в стране должны будут добавлять в муку высшего и первого сортов витамины и минералы, список которых уже утвержден. Главная цель нововведения, по данным депутатов, состоит в том, чтобы "способствовать разрешению проблемы, которую специалисты называют "скрытый голод", т.е. устранить дефицит витаминов, минералов и железа, что особо опасно для детей, беременных женщин и кормящих матерей".

Финансовую и организационную поддержку обогащению муки оказали Азиатский Банк Развития, Глобальный Альянс по Улучшенному Питанию (GAIN) и ЮНИСЕФ. Киргизия стала 57-й страной в мире, которая приняла закон об обогащении муки витаминами и минералами.