Армавирские госветинспекторы совместно с производственной лабораторией армавирского молзавода осуществляют контроль качества, поступающего сырья. Ежемесячно хозяйства-поставщики из Новокубанского района и пригородной зоны предоставляют справки, подтверждающие безопасность молока.

Также контролируется состояние молочного оборудования. Весь транспорт, который поставляет сырое молоко, сливки, сыры имеет санитарные паспорта, моется и дезинфицируется на заводе, а после этого пломбируется.